El cacao de Willy Wonka, por las nubes
Alberto Espelosín de Renta 4 Banco
Los precios del cacao siguen su imparable subida desde los 2.000 dólares alcanzados hace dos años y pueden ver que el precio se ha doblado cotizando ya en la zona de los 4.400 dólares, con lo que estas Navidades los excesos con el chocolate nos van a salir más caros.
La mayor concentración de producción de cacao del mundo se sitúa en África Occidental, con Costa de Marfil y Ghana como actores destacados seguidos de Nigeria y Camerún. Los efectos climatológicos siempre han sido una de las causas de las variaciones significativas del precio de algunas materias primas agrícolas y las sequías acontecidas en África Occidental han actuado de pleno ahora, al igual que una enfermedad en las vainas del cacao.
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