Grupo Modelo quiere ganarse el mercado de cerveza Premium en México con Modelo Trigo
El nuevo lanzamiento de Grupo Modelo busca abrir el camino para esta cervecera en el mercado de cervezas de trigo
- México tiene un mercado importante en cerveza de trigo
- Grupo Modelo anunció un avance del 80% de su planta de Yucatán
La cervecería Grupo Modelo busca mejorar su posicionamiento en el segmento Premium con el lanzamiento de Modelo Trigo, una nueva cerveza diseñada para competir en el mercado como una de las mejores en su sector, con lo que pretende ganarse nuevos clientes más sofisticados.
El gerente de marca de la firma, Rodolfo Vargas, comentó que esta variante responde a que México es el segundo país en Latinoamérica con mayor número de lanzamientos de cerveza de trigo, después de Brasil, lo que es un indicador de que el mercado está abierto a este tipo de productos.
“Cumplimos 91 años de existencia, desde 1925 nos hemos dedicado hacer la cerveza Premium de México y es el mejor momento para presentar este nuevo integrante del portafolio de cerveza Modelo”, afirmó Vargas.
De acuerdo con el directivo, "se vive un periodo emocionante para la industria, donde el consumidor está abierto a probar nuevas variantes, a disfrutar nuevas ofertas cerveceras y Modelo no se va a quedar atrás".
Por ello, dijo que “con esta nueva variante de la marca buscan liderar el segmento de cerveza Premium de México, el cual aún es incipiente, pero registra un fuerte crecimiento en los últimos años”.
De acuerdo con Euromonitor, cerveza Modelo es la quinta marca más vendida en el país, con una participación de 7.0% por debajo de Corona con 21%; Tecate con 19%; Victoria con 15% y Sol con 11%.
Rodolfo Vargas comentó que el mercado mexicano es de 70 millones de hectolitros, donde Modelo Trigo saldrá en una edición limitada por 10 mil hectolitros, “el cual es muy pequeño pero puede hacer mucho ruido”.
En este sentido, explicó que ser una edición limitada les permite experimentar si vale la pena dejarla como de línea regular, una estrategia similar a la realizada cuando Modelo Ámbar salió al mercado.
"Se vive un periodo emocionante para la industria"
Respecto a la posición de la marca en el mundo, el directivo puntualizó que en la actualidad tienen un mercado sólido y en crecimiento en Guatemala y Canadá, mientras que en Estados Unidos está teniendo un crecimiento récord.
AVANZA LA PLANTA DE YUCATÁN
Por otra parte, el complejo cervecero de Grupo Modelo en Hunucmá, avanza conforme a lo establecido por la empresa y actualmente se encuentra al 80% de su construcción, pero ya están listas las áreas de materia prima, producción, almacenaje y logística; operaciones comenzarían en primer trimestre de 2017.
La construcción de la nueva planta cervecera suma una inversión de 7 mil millones de pesos, según explicó el gerente de mercadotecnia para la zona sureste de Grupo Modelo, Rolando Rosales Ramírez.
“La cervecería yucateca ya está en un 80% de avance, esto es de acuerdo a lo que estaba planeado en el cronograma de construcción para que en el primer trimestre de 2017 podamos tener la planta en operación”, dijo el directivo.
Inversión de la cervecería yucateca ya está en 7 mil millones de pesos
Actualmente en la etapa de construcción están trabajando más de 2 mil 800 personas y Rosales Ramírez explicó que los avances de la obra consisten en que ya están listas las áreas de materia prima, producción, almacenaje y logística; asimismo que el capital humano también está en la etapa final de capacitación.
Rosales Ramírez agregó que el 20% de la construcción de la planta cervecera se refiere a la conclusión de las áreas y concluir el área de producción.
“El calendario está de acuerdo a lo planeado, la primera etapa está establecida para un volumen de producción de cinco millones de hectólitros pero está con una capacidad o un potencial de poder extenderse hasta dos veces más, esto conlleva a que la inversión se pueda ampliar y evidentemente el capital humano también”.
Rolando Rosales precisó que la inversión de la cervecería yucateca ya está en 7 mil millones de pesos, toda vez de que hubo una aplicación adicional de recursos por 2 mil millones de pesos, lo cual da un parámetro del potencial de la obra desde su primera etapa que ha tenido incrementos importantes principalmente en la capacidad para tener la plataforma de ampliación lista.
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