Sant Jordi.- Mercabarna preveu fregar els 7 milions de roses venudes, amb un 5% de grogues

En un comunicat, Mercabarna ha informat que aquest dimarts s'han presentat les previsions de comercialització de roses en un acte presidit pel regidor d'Empresa, Turisme, Comerç i Mercats de l'Ajuntament de Barcelona i President de Mercabarna, Agustí Colom; el president de l'Associació d'Empresaris i Majoristes de Mercabarna-flor, Miquel Batlle, i el director general de Mercabarna, Josep Tejedo.

Colom ha assegurat que s'espera mantenir les vendes de l'any passat, "encara que es pot produir un lleuger descens, d'aproximadament un 5%", i ha recordat que el 2018 es va aconseguir una xifra rècord de venda, amb més de set milions de roses venudes a tot Catalunya.

Aquesta previsió coincideix amb la del Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, encara que aquests apunten a un lleuger repunt de les vendes, en ser el primer dia laborable després de Setmana Santa i coincidir amb la campanya electoral.

Colom ha destacat que "l'únic punt d'incertesa el genera el retard en les comandes del sector de la restauració, les empreses que obsequien els treballadors amb una rosa i els estudiants", i ha explicat que el fet que Sant Jordi arribi just després de Setmana Santa comporta una dificultat més gran per organitzar-se aquests col·lectius.

A més, Mercabarna-flor té previst comercialitzar un terç del total de roses venudes a Catalunya, és a dir, uns 2,3 milions d'unitats, i Colom ha concretat que per Sant Jordi "es venen el 30% del total de les roses que es comercialitzen a Catalunya durant l'any".

ROSES GROGUES

Aquest Sant Jordi es veurà frenada la venda de la rosa groga, que es quedarà en el 5% del total, a causa d'una oferta menor a nivell internacional i un preu més alt de les roses de color.

Batlle ha explicat que "les roses de color groc i de tons clars són una mica més cares per una demanda més elevada a Europa i Amèrica amb motiu de la Pasqua", mentre que els preus de les roses vermelles seran molt similars als de l'any passat, a causa de la bona disponibilitat de la rosa vermella de l'Equador i de Colòmbia.

ORIGEN

El 70% de la rosa venuda des de Mercabarna-flor procedeix d'Amèrica (Colòmbia i l'Equador), mentre que el 30% és d'origen europeu, i cal destacar un augment en la comercialització de roses de producció estatal, que aconsegueixen una quota del 9% sobre el total (el 7% de Barcelona i el 2% de la Comunitat Valenciana).

Quant a les varietats, la Freedom (procedent de Colòmbia i l'Equador) ocuparà el 80% de les vendes i es consolida com la rosa preferida tant pels professionals com pels compradors, i la segona varietat més venuda és la Red Naomi, procedent dels Països Baixos, que suposarà un 15% del total de roses vermelles.