Alsea prepara nuevo concepto de cocina mexicana con tacos al pastor y tequila en El Portón
Alsea busca consolidar esta cadena de restaurantes que adquirió en 2014 y que busca convertirlo en un referente de la comida mexicana
- Cuenta con 70 sucursales
- Quieren crear un concepto con identidad propia
A casi dos años de concluida la compra del negocio de restaurantes de Walmart, Alsea ya cocina la nueva imagen de El Portón, para lo cual realizará en 2016 una inversión importante para remodelar, adecuar y cambiar el concepto de la cadena, informó el director de Casual Dining de la compañía, Christian Gurría.