El aceite de oliva será un bien escaso en el año 2023
Ni la invasión de Rusia a Ucrania, ni el incremento del coste de las materias primas, ni el disparatado incremento de precio de las fuentes de energía, sino que será el calor y la escasez de lluvias, a nivel tanto europeo como africano lo que llevará a que el aceite de oliva sea un bien escaso y con un precio alto para la próxima campaña de 2022-2023.
Y, es que, si bien el enlace de campaña (meses de septiembre y octubre), será de un nivel normal si contamos la media de años anteriores, no será suficiente para que con la próxima cosecha se pueda satisfacer de producto a una demanda que de nuevo y desde el exterior de la Unión Europea, se ha visto incrementada de forma importante.
Esta vez, no solo en España se va a producir una bajada muy reseñable de la producción, sino que las zonas productoras de Grecia, Italia y Túnez se van a encontrar con reducciones de stocks del llamado oro liquido por encima del 50% con respecto a la campaña anterior, y por ejemplo en California, primera productora de aceite de EEUU, ya se da casi por perdida la totalidad de la cosecha.