cuore felice de la tagliatella 2
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La cadena de restaurantes AmRest, dueña de marcas como La Tagliatella, ha presentado un beneficio neto de 34,3 millones de euros en el tercer trimestre, tras elevar sus ingresos trimestrales un 23,3%, hasta 658,2 millones de euros. El índice de ventas comparables de los restaurantes ("like-for-like", "LFL") alcanzó el 117% con respecto a 2021.

En términos de rentabilidad, el grupo generó un EBITDA de 114,0 millones de euros durante el tercer trimestre de 2022, un 6,1% más que en el mismo periodo de 2021.

"Una vez más, las continuas mejoras de eficiencia, el apalancamiento positivo de las ventas y la gestión dinámica de los ingresos explican este rendimiento. Sin embargo, el margen de EBITDA se situó en el 17,3%, aunque es la cifra trimestral más alta del presente ejercicio, este nivel es 2,8 puntos porcentuales inferior al logrado durante el mismo trimestre de 2021. AmRest está trabajando activamente en medidas para recuperar los niveles de rentabilidad", ha señalado la empresa.

El resultado de explotación (EBIT) en el trimestre ascendió a 48,9 millones de euros, lo que representa un margen del 7,4%. En términos de balance, los recursos propios del año en curso aumentaron en 40,9 millones de euros, lo que supone un crecimiento superior al 13%, a pesar de la importante corrección de valor del negocio en Rusia, 52,9 millones de euros, que tuvo lugar en el primer semestre del año.

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