Disponible en los lineales de Carrefour y Consum y próximamente el cordero también llegará a Amazon
MADRID, 20 (EUROPA PRESS)
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne (Interovic) impulsa el consumo del cordero tras aliarse con la firma de alimentación Lassal para llevar por primera vez el cordero al lineal de platos preparados.
En concreto, esta acción se enmarca en la campaña europea 'Celebra lo cotidiano con cordero', una iniciativa de la interprofesional que busca acercar e impulsar el consumo de cordero de la Unión Europea a los momentos diarios, apostando por formatos innovadores, versátiles y adaptados a los gustos actuales, según informa en un comunicado.
De esta forma, Lassal ha desarrollado el tagliatelle de ragú de cordero, un plato preparado que combina la tradición gastronómica del cordero con la comodidad que demandan los consumidores actuales de poder comprar el plato ya cocinado y con fácil y rápida regeneración en el hogar o en la oficina.
El nuevo plato, comercializado en formato táper, estará disponible en 30 supermercados Carrefour ubicados en las zonas de Madrid, Comunidad Valenciana y Barcelona, así como en 140 supermercados Consum. Además, podrá adquirirse directamente en las tiendas Lassal de Madrid y Valencia.
Además, Interovic ha avanzado que próximamente el cordero llegará muy pronto también en formato táper a Amazon Fresh, el supermercado 'online' de Amazon que ofrece entrega de comestibles (productos frescos, despensa, hogar) el mismo día o al día siguiente.
Hay que recordar que la campaña europea 'Celebra lo cotidiano con cordero' pone el foco en los beneficios medioambientales y sociales de consumir carne de lechal, cordero y cabrito, de las más sostenibles en la Unión Europea.
Su producción en España, repartida entre más de 110.000 granjas de ovino y 75.000 de caprino, contribuye a la preservación del paisaje rural, mejora de la fertilidad del suelo, apoyo a la biodiversidad y prevención de incendios forestales.
Esta campaña busca también romper con la idea de que el cordero es sólo para fechas especiales, promoviendo su consumo también en contextos diarios e informales como es el caso de 'El Paquito', el bocadillo elaborado con cordero.