Minagri: 2.1 millones de pavos se esperan vender en diciembre por Navidad y Año Nuevo
Minagri estima que la cifra es mayor en 2,2% a la del año anterior. Casi dos terceras partes de los pavos se venderán enteros; el resto, en trozos.
Perú es un gran consumidor de pollo pero por Navidad y Año Nuevo millones de peruanos consumen la proteína del pavo de granja. Alrededor de 2.1 millones de pavos estarán en oferta en todo el país andino en diciembre, esto es más o menos el 87% de toda la producción anual de pavos de esta nación.