Europa Press | 16 may, 2018 12:36
MADRID, 16 (EUROPA PRESS)
Tras el comunicado publicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) donde pide eliminar ácidos grasos trans (AGt) en cinco años para evitar 500.000 muertes anuales por enfermedad cardiovascular en todo el mundo, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) reclama que, mientras se trabaja en este objetivo, la composición en grasas trans de cada alimento sea conocida por el consumidor.