Los grillos tienen un 75% del poder antoxidante de zumo de naranja y los gusanos de seda el doble de grasa que el aceite

MADRID, 30 (EUROPA PRESS)

El consumo de grillos aporta un 75 por ciento del poder antioxidante de un zumo de naranja natural y gusanos de seda el doble de grasa que el aceite de oliva, según han descubierto un equipo de investigadores italianos en un trabajo publicado en la revista 'Frontiers in Nutrition'.