Europa Press | 21 ago, 2017 11:11
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ), 21 (EUROPA PRESS)
La plantilla del Restaurante Universo Santi, ubicado en Jerez de la Frontera (Cádiz) y promovido por la entidad sin ánimo de lucro Fundación Universo Accesible y que cuenta con el objetivo de ser un espacio en el que se dan la mano la mejor cocina de producto y la integración continúa con su periodo de formación con las miras puestas en la apertura al público de las puertas del restaurante. En la finca El Altillo se combinan conocimientos de hostelería con historias de superación de cada uno de los 45 alumnos.