Expertos alertan de que suprimir el gluten sin supervisión médica aumenta la probabilidad de diabetes de tipo 2

MADRID, 3 (EUROPA PRESS)

Expertos de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) han alertado de que suprimir el gluten sin supervisión médica puede aumentar la probabilidad de diabetes de tipo 2 o de sufrir algún desequilibrio nutricional.