Descubren un mecanismo clave en la formación de hielo que puede mejorar los procesos de criopreservación

MADRID, 7 (EUROPA PRESS)

Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) han descubierto un mecanismo por el que la fuerza de la presión dificulta la formación de hielo, lo que podría servir para desarrollar procesos más eficientes de criopreservación de sustancias biológicas como órganos o espermatozoides.