Economía.- La vendimia en Montilla-Moriles, una de las primeras de Europa, comienza este viernes

CÓRDOBA, 22 (EUROPA PRESS)

Asaja Córdoba ha anunciado que en la madrugada de este viernes comienza la vendimia en el marco vitivinícola de Montilla-Moriles, siendo una de las primeras de Europa en comenzar y correspondiendo las primeras uvas cosechadas a las variedades blancas tempranas, como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel, que producirán los primeros mostos, con los que se harán los vinos jóvenes, y a las que seguirán las variedades tintas y, finalmente, la autóctona Pedro Ximénez.