Economía.- Joan Roca reivindica la gastronomía española como motor de innovación, identidad y proyección internacional
Europa Press |
06 jul, 2026 18:19
SANTANDER, 6 (EUROPA PRESS)
El chef del restaurante El Celler de Can Roca, Joan Roca, ha reivindicado este lunes en Santander la gastronomía española como motor de innovación, identidad y proyección internacional.