Toro Tapas presenta un menú degustación para celebrar la temporada del atún rojo de almadraba

Una propuesta que se centra en el atún rojo de almadraba y elaboraciones que combinan técnica, producto, tradición y una mirada contemporánea. El menú nace con motivo del ronqueo de atún que tuvo lugar el pasado 21 de mayo en Toro Tapas Puerto de Santa María, una cita que pone el foco en el producto y en una de las tradiciones gastronómicas más representativas. El menú estará disponible hasta el 21 de junio en Toro Tapas Puerto de Santa María, coincidiendo con la temporada del atún en la costa gaditana