Café y arritmia cardíaca
Se ha completado una investigación, que es la más extensa de su tipo, sobre la relación entre el consumo de café y la incidencia de la arritmia cardíaca.
El estudio lo han realizado Eun-jeong Kim, Thomas J. Hoffmann, Gregory Nah, Eric Vittinghoff y Francesca Delling, todos de la Universidad de California en San Francisco (UCSF), Estados Unidos.
En la investigación participaron 386.258 consumidores de café, con una edad media de 56 años; algo más de la mitad eran mujeres. El estudio incluyó un seguimiento medio de cuatro años.
Los autores del estudio exploraron si el consumo habitual de café se asociaba a un riesgo mayor de arritmia, y si las variantes genéticas que afectan al metabolismo de la cafeína podían modificar esa asociación.
En la investigación no se encontró evidencia alguna de que un consumo moderado de café pueda causar arritmia cardíaca.
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