El gasto en los restaurantes de EEUU no es sostenible, y eso preocupa
El gasto en los restaurantes de EE.UU. aumentó en los últimos tres meses en la mayor cantidad en su historia, pero conlleva si el apetito por comer fuera vuelve a la normalidad. Las ventas en los establecimientos de servicio de alimentos y bebidas aumentaron un 1,3 por ciento en julio a $ 61,6 mil millones, informó el Departamento de Comercio el miércoles.
Eso elevó la ganancia anualizada de tres meses al 25.3 por ciento, el ritmo más rápido en cifras que se remonta a 1992.
Tales logros históricos llamaron la atención de los economistas. Kevin Cummins y Michelle Girard en NatWest Markets, que dijeron que las cifras indican que "los consumidores se sienten cómodos con su situación financiera personal y las perspectivas económicas". Omair Sharif de Societe Generale señaló que los restaurantes representaron el 30 por ciento del aumento de ventas minoristas de julio, pero solo 12 por ciento del total.
"Cualquier vuelta a los crecimientos promedio llevaría a un ritmo notablemente más lento de ventas minoristas en los próximos meses", escribió Sharif en una nota de investigación.